ハニーチーズナン レシピ・作り方
材料（1枚人分）
- A中力粉 １００ｇ
- Bヨーグルト 50g
- Bサラダ油 小さじ１
- Aベーキングパウダー 小さじ４分の１
- A塩 少々
- モツァレラチーズ 100g
- ハチミツ 大さじ１
作り方
- 1 ボウルにAをふるいBを入れて滑らかになってひとまとまりになるまで捏ねる。
- 2 １にラップを被せて温かい所に一晩置いて発酵させる。
- 3 鉄板入れたままオーブンを３００度に予熱する。２を２等分する。２枚ともめん棒で丸く伸ばして１枚にチーズを散らしてもう1枚で張り合わせる。
- 4 鉄板に乗せて300度で５分焼く。焼けたらハチミツをかける。
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