簡単なナン レシピ・作り方
材料(2枚人分)
- A中力粉 250g
- Bヨーグルト 125g
- Bサラダ油 大さじ4分の1
- Aベーキングパウダー 小さじ2分の1
- A塩 小さじ4分の1
作り方
- 1 ボウルにAを入れてふるいBを入れてなめらかになるまで捏ねる。(ボウルの中で捏ねてひとまとまりになればOKです。)
- 2 ラップをして温かいところに一晩おくと生地が発酵します。
- 3 オーブンに天板を入れたまま300度に予熱する。2を2等分してガスを抜きながら手で(めん棒を使わなくても成型できます。)伸ばしナンの形にする。
- 4 オーブンに入れた鉄板に乗せて5分焼く。
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hasueki2016/11/30 13:00簡単でおいしかったです