材料（4人分）
- 新たまねぎ
- 中４個
- 塩
- 小1/2
- 三温糖
- 大４
- 醤油
- 大３
- 酢
- 大２
- 一味唐辛子
- お好みで
作り方
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- 1
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- 皮をむき、横半分に切ってさらに縦４等分に切った新タマネギを、フライパンに入れる。塩小1/2をふってなじませる。
-
- 2
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- 残りの調味料を入れて、強火にかけ、木べらで煎りつける。3分くらいして、少ししんなりしたら火を止める。
-
- 3
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- 保存容器に移して冷蔵庫で冷やす。味がなじんだらできあがり〜。
おいしくなるコツ
新タマネギの大きさによって調味料を調整して下さい。
きっかけ
ダイエットと健康のためによく作ります。
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