つくしの天ぷら レシピ・作り方

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yukkiy8
つくしを摘んできたので天ぷらにしました。
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

つくし
１０本
薄力粉
少々
天ぷら衣
適量

作り方

  1. 1
    つくしのはかまを取る。
    薄力粉をまぶす。
  2. 2
    ５本ずつまとめて天ぷら衣をつけ１８０度の油でさっと揚げる。両面さっと揚げるくらいでからっとなります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つくしを天ぷらにしたらおいしいと思いました。

公開日：2015/03/20
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カテゴリ
その他の食材

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/04/19 16:29
おいしくいただきました。
応援屋
2016/04/09 16:07
参考にさせてもらいました。旬の味ですね^^
とも4481
おいしそうですね。作ってくれてありがとうございました。

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