ガーリックオリーブオイルdeトマトソース レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。
-
2
ガーリックオリーブオイルでたまねぎを炒め、トマト缶は汁ごと加えて崩しながら混ぜる。
- 3 アクを取りながら、汁気がなくなるまで弱火で煮込み、塩、コショーで味を整える。
- 4 *2のガーリックオリーブオイルはにんにくを凍らせ、解凍して、たたいて潰し、オリーブオイルに浸けて作ります。
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- カテゴリ
- トマトソース
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作りおきできるトマトソースです。
画像はデルモンテ 完熟ホールトマト缶を使っています。