材料（約２０人分）
- ゆず
- １個
- グラニュー糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ゆずは洗って水気を拭き取り、皮を薄くむきます。
-
- 2
-
- 容器に並べて、グラニュー糖をかけ、ラップをして、電子レンジ200W15秒。
-
- 3
- かけたラップに包んで、ジップロックに入れ、冷凍します。
＊使用する時必要分を凍ったままカットします。
おいしくなるコツ
香りを逃がさない様に扱い、密封して冷凍します。
大量に作らず、少量使いきりで保存します。
きっかけ
香りの良いゆずを一年中活用する。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
電子レンジと冷凍庫で簡単にできます。