自家製ミニホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大きめのボールに薄力粉とベーキングパウダーをいれて、泡立て器で混ぜる。ふるいにかけたようにサラサラ均一になります。
- 2 さらに砂糖も入れて、泡立て器で混ぜる。
- 3 残りの材料を全て入れて、滑らかになるまで混ぜる。
- 4 フライパンに油（分量外）を少し多目に入れ、１枚が直径５cmくらいの大きさになるように焼く。６〜７枚を一度に焼いています。（中火で焼いて、裏返したら弱火で。）
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