材料（16人分）
- 【21センチ角型】
- A 薄力粉
- ２８０ｇ
- A 砂糖
- １２０ｇ
- A ベーキングパウダー
- 大さじ2/3
- B たまご M～L
- １つ
- B オリーブオイル
- ５０ｃｃ
- B 豆乳
- ８０ｃｃ
- かぼちゃ
- 1/4（200ｇ）程度
作り方
-
- 1
- あからじめかぼちゃは、蒸す（レンジ）など加熱したものつぶしておく。
-
- 2
- 大きめのボウルにAの材料を入れて軽く泡だて器で混ぜ、塊は手ですりまぜる。
-
- 3
-
- ②に①のかぼちゃを入れて、手ですり混ぜていく。
-
- 4
-
- ③にあらかじめBの材料を混ぜておいたものを、少しずつ流し入れ生地を混ぜていく。
-
- 5
-
- １７０度に予熱したオーブンで、４０分程度焼いて完成。※これは、大きめのパウンド型１つで焼きあげました。
-
- 6
- 【分量の目安】
▼２１センチ角型１つ分
▼２５×１５×５ パウンド型１つ分
▼１８×８×５ パウンド型２つ分
きっかけ
スーパーで特売のかぼちゃ1/4カットを購入しました。かぼちゃのケーキはまだチャレンジしていなかったので、作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません