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超簡単超人気！鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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boo7129
よくあるレシピですが、簡単アレンジです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏肉　もも肉でも胸肉でも可
1枚から好きなだけ
塩麹
胸肉1枚につき大さじ1
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作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉をビニール袋に
  2. 2
    塩麹を適当な分量をビニール袋に入れてモミモミして30分ほど放置
  3. 3
    油をひいたフライパンを中火にかけ、ゆっくり焼いてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こちらにも書いてます http://umaumanikki.blog.so-net.ne.jp/

きっかけ

糖尿病にも大丈夫と聞いたのと、手間がかからず簡単ですごくおいしかったので＾＾

公開日：2012/03/12
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
塩麹 鶏肉 簡単 スピード
料理名
鶏肉の塩麹焼き

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boo7129

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