味は濃いめに、甘めにして、仕上げのパウダーをしっかりかけるとおつまみにピッタリな味付けになります。夕飯のおかずにする場合は塩胡椒とパウダーを少な目にすると子供でも食べられますょ☆
居酒屋で食べた手羽の味付けが忘れられなくて、研究を重ねて真似して作りました☆ 今では大人気のおつまみです(^-^)
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他の調理と同時進行もできるし、我が家は主人も主人の友達も大好きな唐揚げです。ビールにピッタリ(^ｰ^*)