材料（2人分）
- 厚揚げ（袋入りの規格外品）
- 500ｇ
- 白菜
- 200ｇ
- 鳥のもも肉
- 100ｇ
- 砂糖
- 30ｇ
- 濃い口しょうゆ
- 40ｃｃ
- シマヤだしの素
- 6ｇ
- 水
- 150ｃｃ
作り方
-
- 1
- 鳥肉、白菜は1口大に切ります。厚揚げもその大きさの倍くらいにそろえます。
-
- 2
- 鍋に水とだしの素、しょうゆ、砂糖をいれ、材料も全て入れます。厚揚げも汁ごと入れます。
-
- 3
- 弱火で約10分で充分に出来上がりです。
おいしくなるコツ
袋入り厚揚げの汁も油ももったいないので全部入れる
きっかけ
スーパー玉出で不ぞろい厚揚げの袋詰めが49円だったので
関連情報
- カテゴリ
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厚揚げ
- 料理名
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厚揚げと白菜と鳥肉の煮たもの
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