ナッツたくさんのカルーアスコーン レシピ・作り方

ナッツたくさんのカルーアスコーン
よちっこん
よちっこん
朝、起きてからでもカンタンにできるスコーンを作りたくて、考えました。

材料(約3~4人分)

  • 強力粉 200g
  • お砂糖 20g
  • カルーア 30cc
  • 牛乳 180~200cc
  • ベーキングパウダー 5g
  • くるみ 適量
  • オリーブオイル 15cc

作り方

  1. 1 ボールに強力粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器で軽く混ぜます。
  2. 2 混ぜた中に、砕いたくるみとお砂糖を入れてまた混ぜます。
  3. 3 別のボールに、カルーア、牛乳、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
  4. 4 お粉が入ったボールに、3のボールの液体を少しずつ入れて混ぜます。
    生地が固いときは、少しだけ牛乳を足してください。
  5. 5 大体6~8等分にしてオーブンにクッキングシートをひいて、その上にヘラで落とします。
  6. 6 オーブンを190度に設定し、190度で15分焼きます。
  7. 7 焼きあがったら、竹串で中に何もついてこなければ焼きあがりです。

きっかけ

カルーアが残ってたので、カルーアを使ってカンタンに作れるスコーンを作ってみました。

おいしくなるコツ

くるみは少し砕いた方が香ばしくておいしくし上がります。

  • レシピID:1930002544
  • 公開日:2011/12/21
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