簡単もう一品　＊焼きかつおの薬味じょうゆ漬け＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万能ねぎは根元を切り、小口切りにする。器に万能ねぎと、☆の薬味じょうゆの材料を入れ、混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油少々を入れて強火で熱し、かつおを並べ入れ、3分ほど焼く。焼き目がついたら裏返し、2分ほど焼く。

3. 3

   かつおを取り出してバットに並べ、温かいうちに薬味じょうゆを回しかける。そのまま10～20分おき、味をなじませ完成！