お茶ふりかけ レシピ・作り方

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ちわわこ
小さじ6分の1は計りにくいですが、だいたい１ｇ弱です。
みんながつくった数 1件

材料（１０人分）

緑茶
１０ｇ
白いりごま
１０ｇ
塩
小さじ6分の1

作り方

  1. 1
    茶葉をミルサー（茶葉挽き）で好みの粗さに挽く。
  2. 2
    白いりごまと塩を加え、よく混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

緑茶の苦みをごまの香ばしさで緩和しています。 塩分を控えたい方は、塩をもっと少量にしてお試しください。

きっかけ

ミルサーを購入したので作ってみました。

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他調味料
関連キーワード
緑茶 カテキン ふりかけ 自家製
料理名
ふりかけ

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ちわわこ 最近は簡単料理のほか、ヘルシーレシピ作成にハマり中です。（特におやつ☆）

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