おつまみにさっと和えるだけ！ちくわのわさびマヨ レシピ・作り方

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velnande
ワサビの辛さが日本酒に合います。
ワサビは好みの量を。
チューブで1cm～2cm程度が目安。

材料（１人分）

ちくわ
２本
すりごま
適量
①マヨネーズ
大さじ１
①わさび
適量
①だし醤油
小さじ１
①みりん
小さじ１

作り方

  1. 1
    ①を良く混ぜ合わせておく。
  2. 2
    適当な大きさに切ったちくわをいれて和え、すりごまをかけて混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごま多めの方が美味しいです。

きっかけ

母がお酒のつまみに出してくれたものです。

公開日：2011/02/15
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カテゴリ
その他の練物
料理名
ちくわ

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velnande 作るのはいいけど、後片付けが大変ですね＾＾；

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