大豆とツナのサラダ～マスタードソース和え～ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水煮大豆
- １袋
- ツナ缶
- １缶
- 玉ねぎ
- １/2
- ●粒マスタード
- 大匙１
- ●マヨネーズ
- 大匙３
- ●酢
- 小匙１/２
- ●塩コショウ
- 適量
- ネギ（飾り用）
- 少量
作り方
-
- 1
- 大豆は水をきっておく。
玉ねぎは薄くスライスして１０分程水にさらし、手でしっかり絞って水気をきる。
-
- 2
- ボウルに大豆、玉ねぎ、ツナ缶を入れ、●の調味料全て加え、混ぜ合わせ皿に盛り、最後にネギをトッピングしたらできあがり。
おいしくなるコツ
ツナ缶の水気はしっかり切ってもらえると、マスタードの風味が際立ちます♪
きっかけ
料理教室で習った一品です★
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