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ナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
桃梨0922
ナスと味噌は相性バツグンなので
考案して作ってみました★
材料(2人分)
ナス
3本
ピーマン
2個
ごま油
大匙1
★味噌
大匙2
★砂糖
大匙2
★みりん
大匙2
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作り方
1
ナスは一口サイズに、ピーマンは1センチ幅に切る。
2
フライパンにごま油をひき、
ナスとピーマンを中火で炒める。
3
★の材料を②に加え、混ぜ合わせさっと火を通したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスをいっぱい食べたくて作りました★
公開日:2011/01/14
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料理名
ナスとピーマンの炒め物
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桃梨0922
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