パン粉にサラダオイルをまぶしておくと、きれいな焦げ目がつきます。鶏ムネ肉がメインなので、パスタが多くなりすぎないよう注意。トッピングはお好みで。
NHK『スタイルアップ』で知ったイタリアンをアレンジしました。海外のレシピは、ちょっとオイル使いすぎ? この程度で十分おいしいと思います。
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フライパンの中でほとんどできます。