ソースがいらない：あるもの野菜のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と肉類を大き目の一口大に切り、ザッと炒める。
   水とコンソメを投入。
   沸騰したら弱火にして蓋をし、１５分程蒸し煮にする。

2. 2

   ★牛乳に、白玉粉を溶き混ぜる。

3. 3

   １に、２を注ぎ、箸でグリグリかき混ぜる。すぐにトロミがつくので、塩コショウで味を整える。

4. 4

   ・盛り付け、青味をトッピングしてできあがり。