レンジで簡単包丁不要 なすのミートソースチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす２本は洗って水気のついたまま耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３～５分加熱する。加熱時間はなすの大きさによります。太い部分を触ってやわらかくなっていればＯＫ。

2. 2

   触れる程度に粗熱が取れたら、ヘタを手でちぎって縦半分に裂く。

3. 3

   裂いた面を上にして耐熱皿に並べ、ミートソースをかけ、ミックスチーズと粉チーズをかける。

4. 4

   オーブントースターかオーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く。オーブンがなかったらレンジでチーズが溶けるまで加熱すればＯＫ。

5. 5

   いろどりにパセリをふって完成。