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かぐらざかの手羽元の甘煮~おつまみに~♪ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

かぐらざか

手羽元を圧力鍋で柔らかくした煮込み料理です♪お酒のおつまみにぴったりです♪

材料（2人分）

手羽元: 8本

★お水: 350ml

★しょうゆ: 150ml

★みりん: 50ml

★めんつゆ: 50ml

玉ねぎ: 1/2玉

わけぎねぎ: 少々

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作り方

1

圧力鍋に★を入れて沸騰させましょう♪
2

手羽元を入れて色が変わるまで煮込みましょう♪
3

玉ねぎをお好みの大きさにカットしましょう♪
4

玉ねぎを追加しましょう♪
5

火を弱火にし、圧力鍋の高圧で約14分間煮込みましょう♪
6

圧力をかけ終えたら、お皿に盛り、わけぎねぎを振りかければ完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋の使用方法をしっかり確認し、火傷等事故を起こさないよう注意しましょう♪

きっかけ

手の込んだものを作る気力がなかったので作ってみました♪

公開日：2022/05/10

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関連情報

カテゴリ: ビールに合うおつまみ手羽元うま煮焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ

関連キーワード: 簡単圧力鍋つまみおつまみ

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