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トマトソース レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
のんびりちーちゃん
家庭菜園でとれたトマトとバジルで美味しいトマトソース
みんながつくった数
1
件
材料(1瓶人分)
トマト
500g
玉ねぎ
半分
バジル
お好み
塩
少々
水
1/2cup
ニンニク
1片
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作り方
1
玉ねぎをみじん切り。
2
お鍋に1の玉ねぎ、ニンニク、トマト、バジルの順に入れ火にかける
3
少し炒めて玉ねぎが半透明になれば塩と水を入れる
お鍋の蓋をして20分弱火で煮込む
4
粗熱が取れたらミキサーをかけると滑らかなトマトソースになる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山採れたトマトを保存したくて作ってみました
公開日:2021/11/06
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のんびりちーちゃん
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