簡単！ブロッコリーとじゃがいものカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを小房に分け洗う。
耐熱容器に入れラップして600wのレンジで2分チン。 -
2
じゃがいもは皮を剥き厚さ1センチの輪切りにする。
耐熱容器に入れてラップをし600wのレンジで4分チン。
この際、じゃがいもを水で濡らすと乾燥しません。 - 3 フライパンにマヨネーズ小さじ2をいれ、手順1・2のブロッコリーとじゃがいもを中火で炒める。
- 4 マヨネーズが溶けて全体に絡まったらカレー粉を3つまみほど入れる。（カレー粉の量はお好みで増減してください）
- 5 塩胡椒を全体に軽く振って出来上がり。
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