【簡単】小松菜のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の根元を切り落とし、よく洗う。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を入れて、小松菜の茎の部分を1分茹でる。

3. 3

   さらに葉の部分もお湯に入れて、1分茹でる。

4. 4

   茹で上がったら冷水にとり、よく水を絞る。

5. 5

   小松葉を4cm幅に切る。

6. 6

   ボウルにしょうゆ、鶏がらスープの素、白ごまを入れて混ぜ合わせておき、小松菜を入れて和えたら出来上がり。