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鳥手羽中 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ミラン1988
手間をかけずに美味しく作れます
材料(4人分)
鳥手羽中
10本
⚪︎ニンニク
大さじ1
⚪︎しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
⚪︎塩こしょう
少々
⚪︎ごま油
大さじ2
⚪︎味の素
小1
作り方
1
鳥手羽中に酒をかける
2
手順1に⚪︎の調味料を入れてかき混ぜて、半日ほど冷蔵庫で寝かせる(時間がなければ、30分でもOKです)
3
グリルで20〜25分焼いて出来あがりです。グリルの種類によっては焼き上がりの時間が異なるので、焼き加減を見ながら調整して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を入れることで、表面はカリッと中はジューシーに仕上がります
きっかけ
油揚げせず、鳥手羽中を美味しく作りたいと思って作ってみました
公開日:2021/09/22
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ミラン1988
土日の家族サービス(*^^*) 簡単、美味しいを目指して、 料理の奮闘中!! ニ児のパパ
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