鳥手羽中 レシピ・作り方

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ミラン1988
手間をかけずに美味しく作れます

材料(4人分)

鳥手羽中
10本
⚪︎ニンニク
大さじ1
⚪︎しょうゆ
大さじ1
大さじ1
⚪︎塩こしょう
少々
⚪︎ごま油
大さじ2
⚪︎味の素
小1

作り方

  1. 1
    鳥手羽中に酒をかける
  2. 2
    手順1に⚪︎の調味料を入れてかき混ぜて、半日ほど冷蔵庫で寝かせる(時間がなければ、30分でもOKです)
  3. 3
    グリルで20〜25分焼いて出来あがりです。グリルの種類によっては焼き上がりの時間が異なるので、焼き加減を見ながら調整して下さい。

おいしくなるコツ

ごま油を入れることで、表面はカリッと中はジューシーに仕上がります

きっかけ

油揚げせず、鳥手羽中を美味しく作りたいと思って作ってみました

公開日:2021/09/22

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カテゴリ
鶏のから揚げローストチキン

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ミラン1988 土日の家族サービス(*^^*) 簡単、美味しいを目指して、 料理の奮闘中!! ニ児のパパ

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