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【包丁要らず】ピーラーで作る簡単ニンジンサラダ レシピ・作り方

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おぴぴのすけ
ピーラーで切るので、包丁やまな板が汚れません!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

にんじん
1本
小さじ1/4
★オリーブオイル
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★酢
小さじ1
★胡椒(できれば粗挽き)
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは洗ってピーラーで皮を剥いておく。
  2. 2
    にんじんをピーラーを使って薄切りにする。
  3. 3
    切ったにんじんに塩を振って揉み込んだら、3〜5分放置する。
  4. 4
    にんじんから水分が出るので、手でよく絞ってから器に盛り付ける。
  5. 5
    ★の材料を混ぜてドレッシングを作り、上からかけたら完成。

おいしくなるコツ

塩をを減らして、生ハムなどと一緒に食べてもおいしいです。

きっかけ

洗い物を極力したくない気持ちから誕生したレシピです。

公開日:2021/08/03

関連情報

カテゴリ
人参サラダ料理のちょいテク・裏技無限にんじんにんじん

このレシピを作ったユーザ

おぴぴのすけ ニンニク・胡椒・レモン塩に絶大な信頼を置いています。 最近、彼氏が旦那さんになりました! 大好きな旦那さんの「おいしい!」が聞きたくて、 簡単おいしい時短料理の研究中です。

つくったよレポート( 3 件)

2024/02/29 14:48
美味しかったです。
イノシン酸
2021/08/30 07:29
洗い物が減らせるのも助かりました。
きくちねこ
洗い物多いと大変ですよね…! 作っていただきありがとうございます!!

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