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ピリ辛味玉 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
おぴぴのすけ
一晩冷蔵庫でつけておくだけで、ご飯やラーメンに合う味玉ができます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
茹で卵
4個
★醤油
50cc
★みりん
50cc
★酢
大さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★ニンニクチューブ
1センチ分
★ラー油
5滴程度
ジッパー袋(Mサイズ)
1枚
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作り方
1
茹で卵は殻を剥く。
2
★の調味料を全てジッパー袋に入れ、混ぜ合わせる。
3
ジッパー袋に茹で卵を入れ、空気を抜くようにして袋を閉じる。
4
冷蔵庫で3時間以上漬けたら完成。
おすすめは6時間です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うちでは電子レンジでゆで卵が作れる装置を使ってます。
きっかけ
旦那さんが作ってくれたのが美味しかったので、レシピを教えてもらいました!
公開日:2021/05/29
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関連情報
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ゆで卵
お弁当 ゆで卵
味付け卵
煮卵
このレシピを作ったユーザ
おぴぴのすけ
ニンニク・胡椒・レモン塩に絶大な信頼を置いています。 最近、彼氏が旦那さんになりました! 大好きな旦那さんの「おいしい!」が聞きたくて、 簡単おいしい時短料理の研究中です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/07 04:58
おはようございます 今日のお弁当に入れますよ ありがとうございます♪
苺アメ
お弁当にぴったりですよね! よく漬かっててとてもおいしそうですね☺️ 作っていただきありがとうございます!
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