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大量購入した豚肉(細切れ薄切り)の冷凍保存と使い方 レシピ・作り方

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めがねのしし
豚の細切れ、切り落とし薄切り肉は、大量購入したら直ぐに一回分ずつラップで小分けにして、冷凍すると便利です。
みんながつくった数 2

材料(1~人分)

豚肉
1キロ程
ラップ
10枚
保存袋
五枚
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作り方

  1. 1
    はかりにラップをおき、豚肉を100gずつに分けていく
  2. 2
    ラップでピッタリ密閉し薄く平らになるように保存袋に入れる
  3. 3
    袋の空気を抜きながら密閉して保冷剤の上にのせ急速冷凍する
  4. 4
    一ヶ月は保存可能です☆豚汁などには冷凍のままだし汁に入れて使えるので便利です!
  5. 5
    野菜炒めや肉巻きに使うときは冷蔵庫で半日自然解凍したり、レンジの解凍機能を用いて解凍してから使ってね!

おいしくなるコツ

購入したらすぐに小分けにして急速冷凍しましょう♪

きっかけ

大量購入するので

公開日:2021/09/17

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

めがねのしし つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短 夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品 ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理 HBパン まとめ買いで作り置き いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡

つくったよレポート( 2 件)

2022/10/01 22:43
100gで小分けすると便利ですね!助かるレシピありがとうございました~(*´∀人)
梨花*
2021/10/22 11:21
まとめて購入して冷凍しました♪ありがとうございます!
ゆきだるまrecipe
ゆきだるまさま(^^) はじめまして(^○^)♡ つくれぽありがとうございます♪数あるレシピの中から目に止めてくださって感謝します⭐︎ありがとうございました♡

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