朝食に♪もやしとロースハムの卵とじのトマト添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- ２
- ロースハム
- ３枚組の１パック
- もやし
- ４分の１袋
- ハーブソルト
- ２振り
- トマト付け合わせ用
- １個
作り方
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- 1
- トマトを切り、先にお皿に置いておく。
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- 2
- 耐熱容器に卵を入れよく混ぜる
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- 3
- ロースハムは３枚組の重なった状態で細切りに!重ねて切るとバラバラにならず厚切りハムのような食感です♡
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- 4
- ２に、ハムと、もやしも入れて混ぜて蓋をしてレンジ加熱。６００ｗ２分ほどで卵が大体固まればok
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- 5
- レンジからだして全体を再度よく混ぜてから１の皿に盛り付ける
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- 6
- ハーブソルトをふる
おいしくなるコツ
卵の固さはお好みで!
きっかけ
火の通りの早い食材で手早く朝食を作りたくて!
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