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レシピ詳細
山椒風味!豚もも肉の串揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鶏のから揚げ
山椒香る揚げたてサクサクを岩塩でどうぞ。
ビールがすすみます。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
豚もも肉薄切り
400g
※山椒粉
小さじ2
※しょうゆ
大さじ1
※酒
大さじ1
※みりん
小さじ1
岩塩
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
豚もも肉は※を揉みこみ10分置く。
2
串に1を刺す。
3
揚げる直前に片栗粉を軽くまぶす。
揚げ油でカラッと揚げて出来上がり。
岩塩をふってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げたてを岩塩で、または味変でウスターも美味しいですよ!
きっかけ
豚もも肉をビールに合う揚げ物で使ってみました。
公開日:2021/03/03
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関連情報
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豚もも肉
ビールに合うおつまみ
夕食の献立(晩御飯)
フライ
串カツ
関連キーワード
簡単
ビールに合う
串揚げ
おつまみ
料理名
豚もも肉の串揚げ
このレシピを作ったユーザ
鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/01 18:20
前から気になってたこのメニュー、今日挑戦しました。思ってたより簡単にできて、山椒が効いて美味しいのでリピします
あんずっこ&あんこ
カラリと美味しそうですね!ありがとうございます♪
2021/06/15 16:40
家族に喜ばれました(*≧∀≦*)美味しかったです♪
なるみぷみ
ありがとうございます!お口に合って良かったです♪
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