ごま油香る佐賀牛のネギ焼きレシピ・作り方

Name: ごま油香る佐賀牛のネギ焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 佐賀牛切り落とし ２５０ｇ; 長ねぎ 1本; おろし生姜 大さじ１; 塩コショウ 少々; ごま油 大さじ１; 菜種油 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
2,000円前後

イーヨーさん

たまには牛肉を

材料（２人分）

佐賀牛切り落とし: ２５０ｇ

長ねぎ: 1本

おろし生姜: 大さじ１

塩コショウ: 少々

ごま油: 大さじ１

菜種油: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

長ねぎは厚めの斜め切りにしておく
2

熱したフライパンにオイルを敷いてネギをさっと焼いて肉を加え炒め合わせる。
生姜汁を絞り、塩コショウで味付けして、全体に火が取ったら鍋肌からごま油を回し入れて香りを付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お祝いに外食しようか迷いましたがその分牛肉を買って食べました

公開日：2021/02/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/