イカスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油とニンニクチューブを入れ香りが立てたら，イカと酒を入れて炒める。3分炒めたら取り出します。

2. 2

   同じフライパンにトマトピューレと固形のコンソメを1個入れ3分くらい煮詰めます。煮詰めたら塩，胡椒を少々入れ，火から下ろします。

3. 3

   鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら塩とスパゲティを入れ，7分茹でる。7分経ったらザルにあげバターを15gくらい入れスパゲティと混ぜ合わせる。

4. 4

   スパゲティを皿に盛り付けし，イカソースをかけて完成です。