幼児食　ブロッコリーとお芋のキッシュ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーとじゃがいもを茹でます！
   子供が食べるため、柔らかめにしたいので8分ほど茹でます！

2. 2

   茹でたブロッコリー、じゃがいも、ハム、チーズを
   包丁で細かく刻んでボウルに入れます

3. 3

   そのボウルにマヨネーズ、塩、胡椒、砂糖、醤油、卵を入れて混ぜます

4. 4

   卵焼きフライパンに軽く油を敷いて強火で熱します。
   卵焼きフライパンが熱されたら先程の材料を流し入れます

5. 5

   卵焼きフライパン全体に材料が広がったら
   アルミホイルをかぶせて弱火にします。
   そのまま10分ほど焼いて、火を止めて5分放置します

6. 6

   もうひとつ大きめフライパンを熱します。
   熱されたら先程の卵焼きフライパンを
   大きめのフライパンのほうにひっくり返して
   3分中火で焼きます

7. 7

   焼けたらまな板に乗せて
   粗熱をとります。
   粗熱がとれたら一口サイズに切ります！

8. 8

   完成です！
   ケチャップはお好みなので
   お子様の月齢に合わせて
   つけるかつけないかご判断ください！