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菜の花のおひたし
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菜の花のお浸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yana❤︎
ほろ苦い菜の花が美味しいお浸しです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菜の花
1束
かつお節
2g
★出汁
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
小さじ1
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作り方
1
菜の花は1分茹で、ザルにあげ冷水に浸ししっかり水分を切っておく。
2
★印の調味料は混ぜ合わせておく。
3
茹でた菜の花、かつお節、★印の調味料を混ぜ合わせる。
4
盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜の花の茹で過ぎには注意してください。
きっかけ
菜の花が売っていたから
公開日:2020/12/14
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関連情報
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菜の花のおひたし
このレシピを作ったユーザ
yana❤︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/08 11:04
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
ありがとうございます(^.^)
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菜の花
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