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白菜としめじのアーモンドミルクスープ レシピ・作り方

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yana❤︎
白菜としめじがたっぷり入ったアーモンドミルクスープです。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

アーモンドミルク
400cc
白菜
1/8個
しめじ
1/2株
顆粒コンソメ
小さじ2
ブラックペッパー
ふたつまみ
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にアーモンドミルクとコンソメを加えて温める。
  2. 2
    白菜は2cm幅に、しめじは石づきを切り落としておく。
  3. 3
    アーモンドミルクが温まったら、白菜としめじを加えて煮詰める。
  4. 4
    野菜がしんなりしたらブラックペッパーとオリーブオイルを垂らして出来上がり。

おいしくなるコツ

アーモンドミルクを沸騰させないように注意してください

きっかけ

アーモンドミルクを意識して摂取したいから

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
白菜スープしめじ白菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/13 09:03
アーモンドミルクの使い方を検索して見つけました。 野菜たっぷりで優しいスープになりました。
夏はぜ
ありがとうございます(^^)

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