南国気分でキャッピキャピ☆カラフルデザート レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- かんてんクック ２ｇ
- 水（寒天用） ２５０ｃｃ
- シャインマスカット 10粒
- パイン缶 2枚
- 冷凍マンゴー 6切れ
- ドライクランベリー 20粒
- レーズン 20粒
- オルタナレーズン 20粒
- クコの実 20粒
- マヌカハニー 小さじ１
- 水（蜂蜜用） 小さじ３
作り方
-
1
寒天粉を水に溶かして火にかけ、沸騰したら火を弱めて２～３分煮る。
濡れ布巾の上に10分おいて粗熱を取り、水で溶かしたマヌカハニーを混ぜておく。 -
2
材料をそろえる。
パイン缶は1枚を６つに切る。
お気に入りの大きめのガラスのコップに外からの見栄えがよくなるように考えながら果物をいれていく
-
3
１の寒天液を静かに注ぐ。
-
4
ラップやふたをかぶせて冷蔵庫で冷やし固める。
-
5
充分冷えたらいただきます。
長いスプーンで一人で食べてもいいし、取り分けて2人で食べてもいいですね。
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関連情報
- 料理名
- フルーツ寒天デザート
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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