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とうもろこしを生のまま冷凍保存する方法 レシピ・作り方

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イーヨーさん
とうもろこしは買ったらすぐに調理したいところですが、できないときは生で冷凍してしまいます
みんながつくった数 11件

材料（３人分）

とうもろこし
３本
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作り方

  1. 1
    とうもろこしのひげの先をハサミで切り、薄皮を２～３枚残してむいたら１本ずつきっちりラップで包む
  2. 2
    ジッパー袋に入れて冷凍する。金属のトレイに平らに置いて冷凍すると急速に冷凍できて鮮度が保てる
  3. 3
    １か月をめどに食べきるようにするとおいしさが保てます
    使うときは凍ったまま水からゆでるとおいしくたべられます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄皮を残すことです

きっかけ

とうもろこしをたくさん買ったので

公開日：2020/07/08
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関連情報

カテゴリ
とうもろこし
料理名
とうもろこし

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

つくったよレポート（ 5 件）

2023/08/11 19:55
長く保存できて助かりました♪
セネガルパロットさくら
2020/08/27 22:15
生のままでも冷凍できるんですね。参考になりました。
hannah212
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