簡単過ぎる栄養おかず!チリトマ♪ レシピ・作り方

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kii37i
朝ごはんにぴったりな栄養満点おかずです。加熱をすることで甘さが引き立ちます♬
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
中2個
たまご
2個
●牛乳
大さじ2
●マヨネーズ
小さじ1
●塩コショウ
少々
スイートチリソース
大さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    トマトはへたを取り、6等分にくし切りにする。
  2. 2
    ボウルにたまごを割り、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ(●全部)を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    オリーブオイルを熱したフライパンにトマトを入れて、軽く炒める。(1分くらいでOK)
  4. 4
    ②のたまご液を入れて、大きくかき混ぜながら加熱。(中火で2分程度)
  5. 5
    チリソースを入れ、軽く和えたら完成です。

おいしくなるコツ

トマトは過熱することで甘みが増して美味しいです♬ たまごに牛乳・マヨネーズを入れることで、ふんわり仕上がります。

きっかけ

トマトが苦手な妹、旦那さんもおいしく食べれるように加熱したアレンジレシピを作りました。

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
スイートチリソース炒り卵トマト全般卵とじチリソース
関連キーワード
トマト たまご チリソース 簡単おつまみ
料理名
チリトマ

このレシピを作ったユーザ

kii37i はじめまして!食べることが大好きな新米主婦です。おいしく作れたレシピを紹介しています。 お酒を飲むのが好きな夫婦ですので、お酒に合うお料理が多くなるかも・・? 毎日の献立に、少しでもお役に立てたらうれしいです^^

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/03 02:13
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
レポートありがとうございます!うれしいです♬よかったらまたリピートしてくださいね(●´ω`●)

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