簡単過ぎる栄養おかず!チリトマ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはへたを取り、6等分にくし切りにする。
- 2 ボウルにたまごを割り、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ(●全部)を入れてよく混ぜる。
- 3 オリーブオイルを熱したフライパンにトマトを入れて、軽く炒める。(1分くらいでOK)
- 4 ②のたまご液を入れて、大きくかき混ぜながら加熱。(中火で2分程度)
- 5 チリソースを入れ、軽く和えたら完成です。
きっかけ
トマトが苦手な妹、旦那さんもおいしく食べれるように加熱したアレンジレシピを作りました。
おいしくなるコツ
トマトは過熱することで甘みが増して美味しいです♬ たまごに牛乳・マヨネーズを入れることで、ふんわり仕上がります。
- レシピID:1920025413
- 公開日:2020/06/02
関連情報
- 料理名
- チリトマ
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ぱんこ2212020/06/03 02:13簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした