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やみつき!ブロッコリーとトマトのオーロラサラダ レシピ・作り方

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べるっぱ
いつもと違ったブロッコリーの食べ方!一つの副菜として成立します!やみつき必須!

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
トマト
1個
ツナ缶
1缶
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
練乳(あれば)
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは切り分けて好きな硬さに茹でる。トマトはくし切りに6等分。ゆで卵は軽く潰しておく
  2. 2
    マヨネーズ、ケチャップ、練乳を合わせてツナ缶を加えておく塩こしょうを軽くして混ぜる。
  3. 3
    すべて加えてざっくり混ぜたら皿に盛り付けて
  4. 4
    完成です!

おいしくなるコツ

練乳があれば必ず入れましょう!ケチャップの酸味を和らげてくれてコクがまして美味しいです!

きっかけ

いつもはマヨネーズだけでブロッコリーを食べたましたがもっと副菜らしいものを作りたくて考えました。和洋中どれにも合う副菜になりました!

公開日:2020/05/25

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
時短 簡単 ブロッコリー ケチャップ
料理名
ブロッコリーとトマトのサラダ

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