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れんこんのクリームチーズ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yana❤︎
れんこんをクリームチーズと和えるだけの簡単おかず。おつまみにも最適です。
材料(2人分)
れんこん
10cmほど
クリームチーズ
10g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
塩胡椒
少々
パセリ
小さじ1
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作り方
1
れんこんは皮をむいて薄切りにしておく。
2
油をひいたフライパンにれんこんを並べて塩胡椒をし、両面焦げ目がつくまで焼く。
3
ボウルにクリームチーズとめんつゆを入れしっかり混ぜ合わせておく。
4
焼けたれんこんを3に入れてざっくり混ぜ合わせパセリをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
和えるのは食べる直前にした方がパリパリの食感が楽しめます。
きっかけ
友達の家で食べて美味しかったので真似てみました
公開日:2020/05/15
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