ゴロゴロじゃがベーコンのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- １個
- ブロックベーコン
- ６０ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ１
- わさび
- 小さじ１弱
- ミックスハーブ（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ角に切る。耐熱皿に入れ、ふわっとラップをし、６００Wで約３分加熱する。
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- 2
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- ベーコンもじゃがいもと同じ１ｃｍ角に切り、フライパンで焼き目がつく程度に炒める。あればミックスハーブを加える。
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- 3
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- じゃがいもに火が通ったら、炒めたベーコン、塩コショウ、マヨネーズ、わさびを加え、よく混ぜ合わせて出来上がり。
おいしくなるコツ
わさびの量はお好みで前後してくださいね。
きっかけ
少ない材料で簡単おつまみをと考えました☆
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わさびがピリッときいています☆