唐揚げみたいな豚こまボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまを細かく切り、ビニール袋へ入れる。
   最後のほう取りづらくなるのできれいに使い切りたい方はボウルをお使いください。

2. 2

   えのきをキッチンバサミでチョキチョキ切り入れる。大体1cm位で。
   Aを全て入れて、もみもみ混ぜます。

3. 3

   油を熱したフライパンにスプーン２本で一口大にしたものを落として焼いていきます。

4. 4

   片面焼けたらひっくり返して、蓋をして弱めの中火で両面焼きます。

5. 5

   お好みで更にゴマを振ったり。
   きざんだトマト乗せたり。