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じゃがいもガレット
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じゃがいものガレット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yana❤︎
じゃがいもがもっちり、ベーコンとチーズの塩気がご飯にもお酒のつまみにもぴったりな1品です。
材料(2人分)
じゃがいも
大きめ1個
ベーコン
4枚
チーズ
30g
片栗粉
大さじ1.5
塩胡椒
少々
作り方
1
じゃがいもとベーコンを細切りにしておく。
2
片栗粉、チーズ、塩胡椒を少々入れてざっくり混ぜ合わせる。
3
フライパンに油をひき、フライパンに広げて中火でゆっくり焼く。
4
こんがり焼き目がついたら、ひっくり返し半面も同様に焼く。
5
両面しっかり焼けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップやマヨネーズをつけてもさらに美味しいです。
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたから
公開日:2020/03/15
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