じゃがいもコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを小さめにカットして茹でます。

2. 2

   タマネギをみじん切りにしてフライパンで軽く炒めます。

3. 3

   1,2を混ぜて塩、コンソメを加えます。

4. 4

   お玉などでじゃがいもを程よい大きさに潰します。
   (潰す大きさはお好みです)

5. 5

   4を一口サイズに丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつけて揚げます。