さわらの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらに、塩を振り、10分置いておく。

2. 2

   1の水気を、キッチンペーパーで、ふき取る。

3. 3

   保存容器にさわらを入れ、○を塗り、冷蔵庫で、一晩漬け込む。

4. 4

   軽く3の味噌を落としたさわらを、魚焼きグリルで、両面、焦がさないように、焼く。