ホタテと舞茸のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は、ほぐしておく。
   アスパラは、3㎝幅に、切っておく。

2. 2

   パスタは、表示時間より、30秒短く茹でて、ザルにあげておく(途中、1分前にアスパラも入れて、茹でる)

3. 3

   フライパンにバターを熱し、赤唐辛子、にんにくを入れ、弱火で炒める。

4. 4

   3の香りが出てきたら、クレイジーソルトを振り、ベビーホタテ、舞茸、アスパラを炒める。

5. 5

   4に、パスタ、茹で汁、創味のつゆを入れ、味を絡ませる。