鶏ハムの梅肉ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は、輪切りにして、塩を振って置いておく。

2. 2

   梅干しは、種を取り、包丁でたたいておく。青じそは、粗みじん切りにしておく。

3. 3

   2に、オリーブオイル、酢、砂糖を入れ、混ぜあわせる。

4. 4

   1の水気を絞り、お皿に盛り付け、鶏ハム、3をのせる。