シーフード豆乳ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは、輪切り、新玉ねぎは、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れ、シーフード、ズッキーニ、新玉ねぎを入れ、炒める。

3. 3

   2に、小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

4. 4

   3に、豆乳、味噌、コンソメを入れ、とろみをつける。

5. 5

   ボールに温かいご飯を入れ、バターを入れ、混ぜる。

6. 6

   スペースパン(オーブン皿でも可)に、5を入れ、4をかけ、チーズをのせ、オーブンのグラタンキーを押し、焦げ目がつくまで、焼く。