ほうれん草と卵と春雨のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は、水に浸けておく(2分位)

2. 2

   ほうれん草は、茎を切り取り、3㎝幅に、切っておく。レタスは、ちぎっておく。

3. 3

   鍋に、水を沸かし、創味シャンタン、塩・胡椒で、味を整える。

4. 4

   3に、春雨、ほうれん草、溶いた卵を、回し入れる。

5. 5

   卵が、浮いてきたら、人混ぜして、火を止める。